Kolbe Foodtec — немецкий производитель оборудования для мясоперерабатывающей промышленности с более чем 70-летним опытом.

Компания разрабатывает и изготавливает технику высочайшего качества на собственном производственном предприятии в Эльхингене, Германия, что позволяет поддерживать строгие стандарты «Made in Germany».

Благодаря собственным инженерным и технологическим возможностям Kolbe предлагает инновационные решения по переработке мяса и рыбы, адаптированные под задачи предприятий разного масштаба — от ремесленных цехов до крупных заводов.

Оборудование Kolbe Foodtec разработано с акцентом на надёжность, точность и соответствие промышленным стандартам пищевой переработки. Машины изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к износу и частой санитарной обработке, что обеспечивает долговечность при интенсивной эксплуатации.

Режущие узлы и приводы оптимизированы для стабильной работы, минимальных вибраций и высокой повторяемости результата. Конструкции предусматривают удобный доступ к основным элементам, что упрощает обслуживание и поддержание гигиены на производстве.

Мощные и точные машины для распиловки мяса и костей с высокой скоростью и гладкой линией среза, что повышает эффективность линий разделки и снижает трудозатраты.

Мясорубки с надежными приводами и конструкциями из нержавеющей стали, предназначенные для переработки свежего мяса и приготовления фарша в любых цехах.

Обеспечивают непрерывную переработку мяса с выдачей однородного фарша. Позволяют обрабатывать большие объёмы продукции с минимальным участием оператора.

Используются в сочетании с волчками для автоматического разделения готового фарша на порции заданной массы. Ускоряют работу линии и позволяют производить готовую продукцию с однородным весом.