ОБОРУДОВАНИЕ
И ЗАПЧАСТИ ДЛЯ
МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

8/495/231-45-46

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

redpolosa

ШПИГОРЕЗКА CASEUS 

Сыр или мясо? С машиной для нарезки кубиков и полосок CASEUS basic вы не ограничены в возможностях, ведь она может и то, и другое! 

 

Машина для нарезки мяса или сыра при средних объемах производства. Сыр, колбаса, свежее или готовое мясо – все продукты можно нарезать на кубики и полоски, соломку и стружку. Загрузка машины для нарезки кубиками производиться вручную, нарезка кусков толщиной до 34 мм. Максимальная производительность до 2,0 т/ч. Автоматическая система предварительного прессования при нарезке мясных изделий обеспечивает точную форму кубиков и полосок.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И СИСТЕМА РЕЗАНИЯ

  • Максимальная производительность 2,0 т/ч (теоретическое максимальное значение)
  • Специальные параметры для мяса и сыра для получения оптимальных результатов резания
  • Автоматическая система предварительного прессования при резке мясных изделий обеспечивает точную форму кубиков и полосок с самого начала

ЭКОНОМИЧНОСТЬ

  • Высокая гибкость благодаря возможности использования для сыра и мясных изделий
  • Особенно экономичное решение для достижения идеального качества нарезки при средних объемах производства

ГИГИЕНА И УДОБСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

  • Эргономичная система обслуживания камеры предварительного заполнения – возможность управления одной рукой
  • Специальные скребки гарантируют чистоту выгружного транспортера в любой момент времени
  • Надежная защита резальной камеры от попадания гидравлического масла из подающего цилиндра; запатентованный гигиеничный цилиндр (серийно) делает загрязнение продукта гидравлическим маслом (в TREIF используется только пищевое гидравлическое масло) технически невозможным
  • Очистной канал для улучшенного отвода жидкостей, например промывочной воды, и для выдувания остатков продукта

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Макс. выход т/час (теоретическое максимальное значение) 2.0
Макс. длина реза (мм) 1-37
Макс. скорость отсечения лезвием/мин

175

Резка кубиками (мм)

4/5/6/8/10/12/15/17

/20/24/30/40/60

Длина/ширина/высота машины (мм) 1902х1731х1280 
Потребляемая мощность (кВт) 4
Вес машины (кг) 670
Принадлежности для конкретных продуктов Опции

 

Надежная защита от гидравлического масла в сырье. Запатентованная технология гигиены цилиндра делает загрязнение продукта технически невозможным

Высокотехнологичная система резки сыров любой твердости

Почасовая мощность машины - 2 тонны делает ее оптимальной для использования на производствах средних мощностей

Разделительный слайд работает в движении искривления. Это позволяет комфортно и удобно работать одной рукой.

Twister basi5

Очистительный канал для вывода жидкостей

 

Максимальная экономическая эффективность. Быстрая и точная нарезка или терка сыра, профессиональная нарезка мяса или колбасы. 

 

Автоматическая система предварительного сжатия обеспечивает оптимальное давление на продукт для придания точности реза на кубики и полосками с самого начала.

Салат, нарезанный с помощью CASEUS basic

 

Контроль, надежность и непревзойденное качество резки продуктов!



Специально разработанные решетки для резки и терки сыра
Быстросменные наборы решеток для резки мяса и колбасы
Эргономичная камера загрузки, легкость работы одной рукой.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИМЕНЕНИЯ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА:

  • Оптимальное оборудование для производств средних мощностей - резка мыса и колбасы, нарезка и терка сыра - все возможности в одной машине
  • Оптимальное сжатие исходного продукта в результате автоматической системы предварительной компрессии (AVS)
  • Эргономичность и комфорт, возможность управления системой одной рукой
  • Надежная защита от гидравлического масла в сырье. Запатентованная технология гигиены цилиндра делает загрязнение продукта технически невозможным

{youtube}AXgRmwDXsvI{/youtube}

 

Для заказа оборудования позвоните нам по телефону: 8 (495)231-45-46 или заполните форму обратной связи, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

Как Вас зовут?( * )
Пожалуйста, заполните поле!

Ваш e-mail:( * )
Неверный email!

Ваш вопрос/заказ:( * )
Пожалуйста, заполните поле!

 

<< назад

 

Наши клиенты

client 1 client 2 client 3 client 4 client 5 client 6 client 7 client 8 client 9 client 10 client 11 client 12 client 13 client 14 client 15 client 16 client 17 client 18 client 19 client 20 client 21 client 22 client 23 client 24 client 25 client 26