ОБОРУДОВАНИЕ
И ЗАПЧАСТИ ДЛЯ
МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

8/495/231-45-46

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

redpolosa

ЛОМТЕРЕЗКА PUMA

Когда требуется мощность и точность, за дело принимается PUMA со скоростью работы до 400 резов в минуту (двойной нож). 

Ломтерезка PUMA

 

Экономия во времени благодаря автоматике!

Когда требуется мощность и точность, за дело принимается PUMA со скоростью работы до 400 резов в минуту. Эта машина  легко справится с отбивными, стейками, шницелями, свиной грудинкой или мясным паштетом в свежем, охлажденном или замороженном до – 4 °C состоянии. Благодаря тому что нож напрямую соединен с редукторным двигателем, мощность двигателя во время нарезки может использоваться практически на 100 %.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И СИСТЕМА РЕЗАНИЯ

  • До 400 резов/мин
  • Высокая производительность и точность даже на продуктах с костями
  • Точный срез благодаря оригинальной системе DVS (патент TREIF)
  • Больше прибыль благодаря прецизионным серповидным ножам (патент TREIF) и умным держателям продукта

ЭКОНОМИЧНОСТЬ

  • Экономия времени за счет ограничения заднего хода
  • Экономия времени благодаря автоматике Открывающаяся загрузочная крышка (PUMA E)
  • Ускоренный технологический процесс благодаря выбросу остатка (PUMA EB)
  • Максимальный выход продукта благодаря оптимизации остатка (PUMA E) 

ГИГИЕНА И УДОБСТВО ОБРАЩЕНИЯ

  • Большая гибкость благодаря функции слайсера в PUMA E
  • Качество нарезки не уступает слайсеру 
  • Оптимальное использование нарезаемого продукта, например, за счет разделения на зоны резки
  • Удобная в использовании, гигиеничная конструкция
  • Длительная стабильность машины благодаря лабиринтным направляющим в непищевой зоне (только у TREIF)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

PUMA F/FB

PUMA E/EB

Макс. длина отрезки (мм)

0,5-70

0.5-250

Макс. число нарезок в минуту
(теоретическое максимальное значение)

400

400

Макс. длина подачи (мм)

700 (1100)

700 (1100)

Поперечное сечение продукта  (мм)

220

240

Длина / ширина/ высота машины (мм)

2070х900х1450

2580х790х1300

Температура обрабатываемого продукта

до -4°С

до -4°С

Потребляемая мощность (кВт)

3,4

3,4

Вес (кг)

305

305

Принадлежности для конкретных продуктов

Опции

Опции

 

Идеальное поперечное сечение реза благодаря запатентованной системе давления DVS.

Рамштекс - один из многочисленных видов продуктов, которые могут быть нарезаны в TREIF PUMA.

Умный держатель подачи - отличает мясо на кости и без нее.

Походит для работы с продуктами, которые были охлаждены или заморожены до -4 ° C, возможно даже глубоко замороженные продукты в зависимости от продуктов и программ реза.

Супертонкое и прочное лезвие для тончайшей резки.

 

Длина загрузочной камеры 700 или 1100 мм.

 

Воздушная подушка - направляющая продукт к лезвию.

Идеальная нарезка любых продуктов мясо без костей, мясо с костями или даже тончайшая нарезка сыра.

 

Эта машина  легко справится с отбивными, стейками, шницелями, свиной грудинкой или мясным паштетом в свежем, охлажденном или замороженном до – 4 °C состоянии!

Оптимальная интеграция продукта, давления на него и реза.
PUMA E / EB предлагает возможность разделения продукта на секции.
 Широкие возможности дополнительных лезвий для различных видов нарезки (опционально).

 

ОСНОВНЫЕ ДОСТОИНСТВА 

  • Точный срез благодаря оригинальной системе DVS (патент TREIF),

  • Больше прибыли благодаря прецизионным серповидным ножам (патент TREIF) и умным держателям продукта,

  • Экономия времени за счет ограничения заднего хода,

  • Экономия времени благодаря автоматике - Открывающаяся загрузочная крышка (PUMA E),

  • Ускоренный технологический процесс благодаря выбросу остатка (PUMA EB),

  • Большая гибкость благодаря функции слайсера в PUMA E, качество нарезки не уступает слайсеру, 

  • Оптимальное использование нарезаемого продукта за счет разделения на зоны резки,

  • Гигиеничная конструкция удобная в использовании,

  • Длительная стабильность машины благодаря лабиринтным направляющим в непищевой зоне (только у TREIF).

 

Для заказа оборудования позвоните нам по телефону: 8 (495)231-45-46 или заполните форму обратной связи, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

Как Вас зовут?( * )
Пожалуйста, заполните поле!

Ваш e-mail:( * )
Неверный email!

Ваш вопрос/заказ:( * )
Пожалуйста, заполните поле!

 

<< назад

Наши клиенты

client 1 client 2 client 3 client 4 client 5 client 6 client 7 client 8 client 9 client 10 client 11 client 12 client 13 client 14 client 15 client 16 client 17 client 18 client 19 client 20 client 21 client 22 client 23 client 24 client 25 client 26