ОБОРУДОВАНИЕ
И ЗАПЧАСТИ ДЛЯ
МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

8/495/231-45-46

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

redpolosa

ХЛЕБОРЕЗКА DISKUS SB

Хлеборезка для точек самообслуживания

 

       

При разработке самообслуживаемой машины DISKUS SB компания TREIF также осталась верна принципу безмасляной нарезки. DISKUS SB обеспечивает аккуратную нарезку любых сортов хлеба. Проверенная на соответствие требованиям безопасности хлеборезка имеет безопасную конструкцию, которая исключает опасность травмирования. Клиент в точке самообслуживания может нажатием кнопки выбрать один из из трех вариантов толщины ломтя.

На второй по величине выставке хлебобулочных изделий Европе – Europain Paris – в марте 2010 года DISKUS SB производства TREIF был награжден призом за высокий инновационный потенциал.

 

СИСТЕМА РЕЗАНИЯ И КОМПАКТНОСТЬ 

  • Универсальная хлеборезка: нарезка всех сортов хлеба (даже свежеиспеченного) без смазки ножа
  • Не раздражает слух: работа с пониженным уровнем шума
  • Долгий срок эксплуатации дискового ножа благодаря специальной заточке

 

ГИГИЕНА И УДОБСТВО ОБРАЩЕНИЯ

  • Автоматический запуск нажатием кнопки после закрывания предохранительной крышки
  • Автоматический держатель, который поддерживает ломти во время нарезки и облегчает выемку хлеба
  • Гигиенический сертификат качества отраслевого объединения
  • Прямой доступ к ножу для его очистки и замены

БЕЗОПАСНОСТЬ

  • Надежная система безопасности с автоматическим захватом булки и автоматическим выбросом остатка
  • Благодаря абсолютно надежной фиксации крышки опасность травмирования клиента в зоне самообслуживания исключена: нож и захват при открытой предохранительной крышке находятся вне досягаемости
  • Знак «GS» (знак безопасности отраслевого объединения/свидетельство о соответствии требованиям Закона о безопасности оборудования и продукции)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Макс. количество резов/мин 130
Поперечное сечение продукта (мм) 270х150
Длина подачи (мм) 380
Толщина реза (мм) 8/10/12
Длина/ширина/высота машины (мм) 950х700х1280
Рабочее напряжение, В 400
Входной предохранитель, А 10
Потребляемая мощность (кВт) 0.9
Вес (кг) 225

 

Безопасность – основной концепт для хлеборезки в точках самообслуживания. Хлеборезка DISKUS SB получила GS – свидетельство соответствия требованиям безопасности.

После закладки булки хлеба в машину происходит его автоматический захват. Надежная система безопасности – отличительная черта DISKUS SB.

Лезвие с тефлоновым покрытием и специальной заточкой вместе с планетарной передачей делают возможным нарезку свежеиспеченного хлеба без смазки ножа.

Толщина нарезки “тонкая“ (8 мм), “средняя“ (10 мм) и “широкая“ (12 мм) устанавливается нажатием на кнопку. После нажатия кнопки, машина начинает работу автоматически.

Отраслевое объединение по вопросам безопасности присудило DISKUS SB сертификат прохождения гигиенического теста.

Пользователь не имеет контакта с ножом на протяжении всего времени, пока открыта крышка.

Автоматический держатель ломтей в процессе нарезки облегчает выемку хлеба. Его можно сразу же паковать в пакет. Держатель ломтей автоматически задвигается обратно по окончанию процесса нарезки.

Легкосъемный лоток для сбора крошек. Он выдвигается за счет направляющих. Достать и очистить лоток для крошек можно в любое время. Что соответствуем высоким требованиям гигиены при нарезке хлеба.

Пониженное шумовое воздействие за счет поглощающих шум щеток.

Хлеборезка DISKUS SB стала победителем в номинации инновационных разработок на европейской выставке в Париже в 2010 году

  

ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: 

  • Универсальная хлеборезка: нарезка всех сортов (свежеиспеченного) хлеба длиной до 380 мм без смазки ножа; до 130 резов/мин
  • Простое управление: Автоматический старт после того, как будет закрыта крышка; автоматический держатель ломтей в процессе нарезки, что облегчает выемку нарезанного хлеба.
  • Надежная система безопасности с автоматическим захватом булки, автоматическим выбросом остатка и закрыванием крышки: отсутствует доступ к ножу при открытой крышке
  • Знак GS (немецкие стандарты) – знак безопасности отраслевого объединения/ свидетельство о соответствии требованиям закона о безопасности.
  • Новый гигиеничный дизайн: дополнительные разрезы для крошек в области выемки хлеба; легкосъемный лоток для сбора крошек; отсутствие необходимости в смазке ножа.
  • Пониженный уровень шума
  • Долгий срок службы дискового ножа благодаря специальной заточке

 

  

Для заказа оборудования позвоните нам по телефону: 8 (495)231-45-46 или заполните форму обратной связи, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

Как Вас зовут?( * )
Пожалуйста, заполните поле!

Ваш e-mail:( * )
Неверный email!

Ваш вопрос/заказ:( * )
Пожалуйста, заполните поле!

 

<< назад

Наши клиенты

client 1 client 2 client 3 client 4 client 5 client 6 client 7 client 8 client 9 client 10 client 11 client 12 client 13 client 14 client 15 client 16 client 17 client 18 client 19 client 20 client 21 client 22 client 23 client 24 client 25 client 26