ОБОРУДОВАНИЕ
И ЗАПЧАСТИ ДЛЯ
МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

8/495/231-45-46

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

redpolosa

DISKUS 400+

Хлеборезательная машина для любых видов хлеба

 

       

Вы можете использовать DISKUS 400+ для всей линейки видов хлеба. Дисковый нож позволяет нарезать свежеиспеченный хлеб (макс длина подачи 400 мм). DISKUS 400+ также нарезает хлеб с изюмом, кексы Мадейра и фруктовый кексы. Благодаря новому гигиеничному дизайну чистка многофункциональной хлеборезательной машины DISKUS 400+ стала более эффективной и занимает меньше времени на ее проведение.

СИСТЕМА РЕЗАНИЯ И КОМПАКТНОСТЬ

  • Универсальная хлеборезка: нарезка всех сортов хлеба (даже свежеиспеченного) без смазки ножа
  • Чистый, безмасляный срез
  • Исключительная компактность: площадь аналогична системе с режущей решеткой
  • 3 варианта толщины ломтя (8, 10, 12 мм), задаваемых оператором по желанию клиента
  • Долгий срок эксплуатации дискового ножа благодаря специальной заточке

ГИГИЕНА И УДОБСТВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

  • Открытая конструкция для легкой очистки
  • Прямой доступ к ножу для его очистки и замены

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

Макс. количество резов/мин 130
Поперечное сечение продукта (мм) 330х150
Длина подачи (мм) 400
Толщина реза (мм) 4-24 (шаг - 0.5)
Длина/ширина/высота машины (мм) 800х700х1120
Рабочее напряжение, В 400
Входной предохранитель, А 16
Потребляемая мощность (кВт) 0.9
Вес (кг) 195

 

Одна кнопка для всех функций: количество ломтей, разрезание пополам, толщина реза (4-24 мм с увеличением на 0,5 мм).

Дисковой нож с тефлоновым покрытием имеет уникальную заточку лезвия. Наряду с планетарной передачей данные характеристики позволяют нарезать свежеиспеченный хлеб без смазки ножа.

Важная функция хлеборезательной машины – разрезание булки хлеба пополам.

Обрезки минимальны, как на рисунке при нарезке белого хлеба.

Автоматический держатель поддерживает ломти хлеба в процессе нарезки, что обеспечивает более легкое передвижение хлеба. После окончания нарезки держатель автоматически возвращается назад. Меньше действия со стороны оператора – клиенты обслуживаются быстрее.

Легкосъемный лоток для сбора крошек. Он выдвигается за счет направляющих. Достать и очистить лоток можно в любое время, что соответствует высоким требованиям гигиены при нарезке хлеба.

Осмотр области выемки хлеба доказывает, насколько более гигиеничной стала хлеборезательная машина DISKUS 400+. Многочисленные разрезы для уборки крошек делает очистку проще. Необходимо просто удалить крошки при помощи щетки..

Небольшое усилие – большое значение: поглощающие шум щетки производят мягкий звук.

Отсек для клипс (опция) для хранения и подачи клипс для закрывания пакетов для хлеба.

Практичность: опциональный держатель хлебного пакета.

 

Благодаря планетарной передаче дисковой нож обеспечивает наиболее четкий и в то же время плавный рез, который не повреждает форму хлеба.

 

ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: 

  • Универсальная хлеборезательная машина: нарезка всех сортов хлеба (и свежеиспеченного) длиной до 400 мм без смазки ножа; до 130 резов/мин
  • Одна кнопка для всех функций: (настройка толщины реза, разрезание булки пополам и количество ломтей)
  • Новый гигиеничный дизайн: в том числе дополнительные разрезы в зоне выемки хлеба для быстрой уборки крошек; крошки падают в удобный выдвижной лоток; меньше затрат на очистку благодаря отказу от смазки ножа
  • Долгий срок эксплуатации дискового ножа за счет специальной заточки; нож автоматически принимает положение для чистки, что позволяет обойтись без его снятия
  • Упрощенное обращение и экономия времени благодаря автоматическому держателю, который поддерживает ломти во время нарезки и облегчает выемку хлеба
  • Пониженный уровень шума
  • Опциональные принадлежности: защита ножа; держатель пакетов под хлеб; отсек для клипс для закрывания пакетов
  • Комплект поставки машины включает пару защитных перчаток, а также инструмент для замены ножа

Для заказа оборудования позвоните нам по телефону: 8 (495)231-45-46 или заполните форму обратной связи, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

Как Вас зовут?( * )
Пожалуйста, заполните поле!

Ваш e-mail:( * )
Неверный email!

Ваш вопрос/заказ:( * )
Пожалуйста, заполните поле!

 

<< назад

 

Наши клиенты

client 1 client 2 client 3 client 4 client 5 client 6 client 7 client 8 client 9 client 10 client 11 client 12 client 13 client 14 client 15 client 16 client 17 client 18 client 19 client 20 client 21 client 22 client 23 client 24 client 25 client 26